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Estratégia de Alimentação Saudável

  • Serviço Nacional de Saúde | Direção Geral de Saúde

  • |
  • 2019-04-22

A Direção Geral de Saúde divulgou os relatórios do primeiro ano de trabalho da Estratégia Integrada para Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS). Um trabalho desenvolvido pelos Ministérios da Saúde, Educação, Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Economia, Administração Interna, Mar e Finanças. 

Destaca-se a revisão do imposto especial de consumo sobre bebidas açucaradas para efeitos do Orçamento do Estado de 2019 bem como uma definição de um plano para reformulação dos teores de açúcar, sal e ácidos gordos e a revisão do cabaz de alimentos distribuído às famílias mais carenciadas no âmbito do Programa Operacional de Apoio às Pessoas Mais Carenciadas do Ministério do Trabalho, Solidariedade e Segurança Social.

O relatório aponta a iniciativa de desenvolvimento de um exercício de Health Impact Assessment sobre rotulagem nutricional, que prevê ser um apoio à tomada de decisão política no que diz respeito à implementação de um sistema simplificado na parte da frente dos produtos alimentares – bem como a publicação das novas orientações sobre ementas e refeitórios escolares pela Direção-Geral da Educação. O documento refere ainda o desenvolvimento de materiais de comunicação e de apoio às medidas de acompanhamento do Regime Escolar de distribuição de leite, fruta e hortícolas.

Em comunicado, a Direção-Geral de Saúde sublinha que esta é a primeira estratégia do setor da saúde verdadeiramente intersetorial, que pretende colocar a alimentação saudável e a saúde em todas as políticas – tal como defende a Organização Mundial da Saúde.

Fontes www.sns.gov.pt / www.dgs.pt​ consultado em 22 de abril de 2019. 

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